ADVERTISEMENT
Wstęp: Zimowe dni zachęcają do ciepłych, rozgrzewających deserów, które poprawiają nastrój i wprowadzają w błogi stan relaksu. Jednym z takich wyjątkowych przepisów jest „Zimowy Sen” – prosty, ale niezwykle pyszny deser, który nie wymaga wielu składników. Wystarczą zaledwie trzy, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Idealny na chłodne wieczory, z przyjemnością zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotuj się na kulinarną podróż do zimowego raju!
Składniki:
200 g białej czekolady
250 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając co jakiś czas, aby uniknąć przypalenia.
W międzyczasie, w osobnym naczyniu, ubij śmietanę kremówkę, aż stanie się sztywna.
Gdy czekolada ostygnie, dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj z ubitym śmietanowym kremem. Całość powinno się dobrze połączyć, tworząc gładką, puszystą masę.
Przełóż przygotowaną mieszankę do szklanych pucharków lub miseczek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby deser stężał.
Po tym czasie możesz podać deser, ozdabiając go według uznania, np. świeżymi owocami, posypką czekoladową czy odrobiną cynamonu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej podawać schłodzony, bezpośrednio po wyjęciu z lodówki.
Można go przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
W przypadku, gdy chcesz przygotować większą ilość, przepis można łatwo podwoić lub potroić, zachowując te same proporcje składników.
Warianty:
ADVERTISEMENT
