ADVERTISEMENT
Otwórz puszkę ananasa, odsącz go z syropu i pokrój na mniejsze kawałki, jeśli są zbyt duże.
Jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w małą kostkę. Możesz je polać sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
Selera naciowego umyj i pokrój w cienkie plasterki.
W dużej misce połącz ananasa, jabłko, kukurydzę, szynkę oraz seler naciowy.
Dodaj majonez, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej kremowa, dodaj kilka łyżek śmietany kremówki i ponownie wymieszaj.
Przykryj sałatkę folią spożywczą i odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatka hawajska najlepiej smakuje schłodzona, dlatego warto ją przygotować kilka godzin przed planowanym podaniem.
Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, najlepiej do 2 dni.
Możesz podać ją na klasycznej paterze lub w indywidualnych miseczkach, dekorując świeżymi listkami mięty lub drobno posiekanym koperkiem.
Warianty:
Z kurczakiem: Zamiast szynki można dodać grillowanego lub gotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę. To sprawi, że sałatka będzie bardziej sycąca.
W wersji wegetariańskiej: Zamiast majonezu, użyj jogurtu greckiego lub sosu na bazie tahini, a szynkę zamień na tofu.
Z orzechami: Do sałatki można dodać orzechy włoskie lub migdały, które wprowadzą dodatkową chrupkość i oryginalny smak.
Z żurawiną: Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej tropikalny smak, dodaj do sałatki garść suszonej żurawiny.
Często zadawane pytania:
Czy sałatkę hawajską można przygotować na dzień przed podaniem? Tak, przygotowanie sałatki dzień wcześniej to świetny pomysł, ponieważ smaki mają czas na przegryzienie się, co wzmacnia ich intensywność.
Czy mogę użyć świeżego ananasa? Tak, jeśli preferujesz świeży ananas, pokrój go w kostkę i pamiętaj, aby go dobrze odsączyć, aby sałatka nie była zbyt wodnista.
Czy sałatka hawajska jest odpowiednia dla osób na diecie? Standardowa wersja sałatki hawajskiej jest dość kaloryczna, głównie z powodu majonezu. Aby ją odchudzić, użyj jogurtu zamiast majonezu, a także zredukowanej ilości kukurydzy i ananasa w syropie.
Jakie napoje pasują do sałatki hawajskiej? Sałatka hawajska świetnie komponuje się z lekkimi napojami, takimi jak woda mineralna, lemoniada lub schłodzona herbata owocowa.
Czy mogę dodać do sałatki inne owoce? Tak, do sałatki można dodać różne owoce, takie jak winogrona, pomarańcze czy mango. Dostosuj składniki do własnych preferencji!
ADVERTISEMENT
