ADVERTISEMENT
Ziemniaczane chipsy z obierek: Możesz przygotować je na podobnej zasadzie jak smażone obierki, ale tym razem możesz je upiec w piekarniku, aby uzyskać zdrowszą wersję.
Puree ziemniaczane z obierek: Jeśli chcesz zrobić puree, wystarczy ugotować obierki do miękkości, a następnie je zblendować z odrobiną mleka i masła.
Obierki ziemniaczane jako kompost: Jeśli nie chcesz ich spożywać, możesz je wykorzystać w ogrodzie jako naturalny nawóz.
Często zadawane pytania:
1. Czy obierki ziemniaczane są zdrowe do jedzenia? Tak, obierki ziemniaczane zawierają dużo błonnika, witamin i minerałów, w tym witaminę C i potas. Ważne jest, aby dokładnie je umyć przed spożyciem, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń.
2. Jakie przyprawy najlepiej pasują do smażonych obierek ziemniaczanych? Do smażonych obierek świetnie pasują przyprawy takie jak czosnek w proszku, papryka, zioła prowansalskie, curry, a także sól i pieprz. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami.
3. Czy obierki ziemniaczane mogą być wykorzystane w kosmetyce? Tak, obierki ziemniaczane są znane ze swoich właściwości nawilżających i rozjaśniających skórę. Można je wykorzystać do przygotowania maseczek na twarz, które pomagają w walce z przebarwieniami i zmarszczkami.
4. Czy obierki ziemniaczane można zamrozić? Tak, obierki ziemniaczane można zamrozić, jednak najlepiej jest je wcześniej umyć i obgotować, aby zachowały swoje właściwości podczas przechowywania w zamrażalniku.
Dzięki tym pomysłom obierki ziemniaczane przestaną być odpadem, a staną się pełnowartościowym składnikiem w Twojej kuchni i nie tylko.
ADVERTISEMENT
