ADVERTISEMENT
Przygotowanie:
Koc:
1. Najpierw zagotuj mleko, następnie dodaj mak, chwilę gotuj, ciągle mieszając.
– Uwaga: wrzący i bardzo gorący! Mieszając, powoli dodawaj semolinę, następnie dodaj cukier, następnie dodaj jajka i masło. Zdjąć z ognia, odstawić na chwilę.
Ziemia:
2. Masło ubić na kremową masę, dodać cukier i cukier waniliowy, dodać 2 jajka i ponownie wymieszać.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodaj je do masy. Następnie rozwałkuj ciasto posypanymi mąką rękami na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Rozłóż nadzienie na ziemi. Gotuj przez około 40-45 minut. w piekarniku nagrzanym do 180°C w piekarniku konwekcyjnym.
Wskazówka : Zmielony mak można kupić w piekarni lub sklepach ze zdrową żywnością. W piekarni zwykle jest taniej.
ADVERTISEMENT
