ADVERTISEMENT
Kapusta pekińska: Zaczynamy od pokrojenia kapusty na długie, cienkie paski – im cieńsze, tym lepiej wchłoną smak sosu. Dzięki temu kapusta stanie się miękka, ale zachowa delikatną chrupkość.
Tuńczyk: Tuńczyka razem z sokiem przełóż do garnka. To właśnie ten sok podkreśli smak całego dania, nadając mu głęboki aromat.
Gotowanie: Do garnka z tuńczykiem dodaj pokrojoną kapustę i całość gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż kapusta zmięknie i połączy się z resztą składników.
Wykończenie: Gdy kapusta będzie gotowa, polej całość sosem sojowym według własnych upodobań. Sos doda wyrazistości i idealnie dopełni smak kapusty i tuńczyka.
Serwowanie: Danie najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze gorące. Możesz je podać samodzielnie lub jako dodatek do ryżu.
Pro tip: Jeśli chcesz dodać potrawie nieco więcej wyrafinowania, spróbuj dorzucić odrobinę startego imbiru albo ząbek posiekanego czosnku. Obie wersje nadadzą potrawie lekki orientalny twist!
Więcej na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT
