Muffinki z nadzieniem

Robię zawsze podwójną ilość, bo w moim domu cieszą się ogromnym powodzeniem. Roboty przy nich naprawdę mało!
Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru (można dać więcej)
• 3 łyżki kakao
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 100 g (1/2 kostki masła)

nadzienie:

• 1 opakowanie budyniu – u mnie waniliowy (40g)
• ok. 400 ml mleka

Z przepisu wychodzi ok. 19 muffinek.