Dziś będziemy jeść to danie po raz czwarty w tym miesiącu. Jedząc to, czujesz się jak król

Dziś będziemy jeść to danie po raz czwarty w tym miesiącu. Jedząc to, czujesz się jak król

Slow Cooker Cube Steak to pyszne, pocieszające danie składające się z delikatnych, aromatycznych kawałków steku ugotowanych do perfekcji. To danie ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni południowej i często jest spożywane jako obfita i satysfakcjonująca opcja obiadowa. Powolny proces gotowania pozwala, aby stek stał się delikatny, a jednocześnie smaki się połączyły, tworząc przepysznie satysfakcjonujący posiłek.
To danie doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, które uzupełniają jego smaczne smaki. Spróbuj podać je z kremowym puree ziemniaczanym, aby nadać potrawie gładką, aksamitną konsystencję. Ponadto warzywa gotowane na parze, takie jak brokuły czy marchewka, dodają do posiłku świeżego, żywego elementu. Na koniec posiłku dopełnią ciepłe bułki lub chrupiący chleb, idealny do wchłaniania smacznych soków steku.
REKLAMA

Co to jest stek w kostce?
Stek w kształcie kostki to delikatna wołowina, którą rozbija się, aby na jej powierzchni powstał wzór w kształcie sześcianu. Jeśli nie ma takiej możliwości, można przygotować zamiennik z grubszych i mniej delikatnych kawałków mięsa, np. steku czy końcówki polędwicy. Aby to zrobić, umieść mięso pomiędzy warstwami plastiku i ubijaj je tłuczkiem do mięsa, aż będzie spłaszczone i miękkie, a następnie użyj go w przepisach jako substytut steku pokrojonego w kostkę, chociaż dokładna konsystencja może się różnić.
Wolno gotowany stek pokrojony w kostkę