Ciasto owsiane z suszonymi owocami

Aby przygotować Ciasto Owsiane z Suszonymi Owocami, należy przestrzegać dokładnej listy składników. Poniżej wymienione są główne składniki przepisu, z których każdy odgrywa ważną rolę nie tylko ze smakowego punktu widzenia, ale także dla ostatecznego profilu odżywczego ciasta.

Płatki owsiane (150 g): Podstawowe składniki tego ciasta. Płatki owsiane są bogate w błonnik i składniki odżywcze, pomagają utrzymać uczucie sytości i poprawiają trawienie. Mogą również pomóc obniżyć poziom cholesterolu i regulować ciśnienie krwi.
Orzechy włoskie (20 g): Orzechy włoskie są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy i białek. Dodają chrupkości ciastu i bogatego smaku.
Migdały (20 g): Bogate w witaminę E, magnez i przeciwutleniacze, migdały nie tylko poprawiają smak, ale także dostarczają pokaźną dawkę składników odżywczych. Prażone migdały lekko karmelizują, nadając niepowtarzalny aromat.
Słodzik (2 g): Możesz użyć dowolnego naturalnego słodzika, takiego jak miód lub agawa, lub sztucznego słodzika, jeśli chcesz zmniejszyć spożycie kalorii. Ilość może się różnić w zależności od osobistych upodobań.
Proszek do pieczenia (3 g): Składnik ten pozwala wyrosnąć ciastu, dzięki czemu jest lekkie i puszyste. Ważne jest, aby dozować go ostrożnie, aby ciasto nie pozostało płaskie.
Jajko (1): Jajko pomaga związać składniki i nadaje ciastu strukturę. Dostarcza także białka i zdrowych tłuszczów.
Mleko (20 ml): Można zastąpić mlekiem roślinnym, jeśli wolisz zachować przepis wegański. Mleko pomaga uzyskać bardziej miękką i wilgotną konsystencję.
Truskawki: Świeże truskawki są bogate w witaminę C i inne przeciwutleniacze, zapewniając owocowy akcent i naturalną słodycz. Możesz użyć świeżych, mrożonych, a nawet innych owoców, takich jak banany czy jabłka.
Pestki Dyni (10 g): Nasiona te nie tylko dodają chrupkości, ale są także bogatym źródłem minerałów, takich jak cynk, magnez i żelazo. Przygotowanie
Przygotowanie ciasta owsianego z suszonymi owocami to szybki i łatwy proces. Przede wszystkim przed rozpoczęciem należy zaopatrzyć się w wszystkie składniki i niezbędne narzędzia, takie jak miski, blender lub mikser, szpatułkę i formę do pieczenia o średnicy 18 cm. Oto szczegółowe kroki, które należy wykonać:

Przygotowanie składników: Na początek weź płatki owsiane i zmiel je w malakserze lub blenderze, aż uzyskają konsystencję przypominającą mąkę. Ten krok jest niezbędny, aby ciasto było gładkie i miękkie. Następnie następuje mielenie orzechów włoskich i migdałów: zmiażdż je grubo, tak aby pozostały w kawałkach, ale nie całkowicie sproszkowane. Można je także upiec na patelni, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
Przygotuj ciasto: W dużej misce połącz zmielone płatki owsiane, posiekane orzechy włoskie i migdały. Następnie dodać słodzik, proszek do pieczenia, jajko i mleko. Dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką, aż masa będzie gładka. Upewnij się, że wszystkie suche składniki dobrze się połączyły z płynnymi.
Przygotowanie formy: Weź formę do pieczenia o średnicy 18 cm i posmaruj ją odrobiną masła lub oleju, aby ciasto się nie sklejało. Dla dodatkowego zabezpieczenia można również wyłożyć spód papierem do pieczenia